Grüne und gelbe Flüssigkeit mit Sonnenblumen im Hintergrund und Beschreibungstext und Grafik.

Essen neu denken: Forschung, Innovation und Dialog

Wie können wir die Ernährung der Zukunft nachhaltig und gesund gestalten? Freuen Sie sich auf einen abwechslungsreichen Abend mit spannenden Einblicken in das europäische Forschungsprojekt SOLARSPOON. Forschende und Projektpartner des TUM Campus Straubing und des finnischen Unternehmens Solar Foods stellen innovative Ansätze für die nachhaltige Lebensmittelproduktion von morgen vor. 

Im anschließenden interaktiven Workshop sind Sie eingeladen, Ihre eigenen Perspektiven und Erfahrungen einzubringen und gemeinsam über Chancen und Herausforderungen zukünftiger Ernährung zu diskutieren. Der Abend richtet sich an alle Interessierten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

 

Copyright Bild: Sarah Haßlacher

 

  • Termin: 10.09.2026, 18:00 Uhr
  • Dauer: ca. 90 Minuten
  • Kosten: kostenfrei
  • ReferentInnen: Katharina Klinzing (Solar Foods), Prof. Dr. Magnus Fröhling und Sarah Haßlacher (TUM)
  • Treffpunkt: NAWAREUM Foyer

Tags: Erwachsene, Vortrag, Workshop

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